Суп-рагу из баранины с красной фасолью

Ингредиенты Баранина — 500 г. Красная фасоль — 1 стакан Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Чеснок — 3 зубчика Соль, перец, петрушка — по вкусу. Способ приготовления Фасоль замочить на 6 часов или на ночь. Баранину вымыть, обсушить, нарезать кусочками размером 2-2,5 см. ...

Читать далее »

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 батон котлеты мясные яйца куриные отварные маринованные огурчики пучок зелени сыр твердый соус, кетчуп — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Начинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп. Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками. ...

Читать далее »

Салат «мимоза» с тунцом — низкокалорийный вариант

Ингредиенты: Тунец в собственном соку 1 банка Яйцо 3 шт. Морковь 4 шт. Яблоко 500 г Лук репчатый 50 г Соль по вкусу Приготовление: Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой — консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее — мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом — ...

Читать далее »

Мясные сырники

Ингредиенты: 0.5 творога пачка бекона 2 яйца 2 ложки муки пучок укропа пару зубчиков чеснока сахар, соль потанцуем по вкусу Приготовление: Тщательно смешиваем ингредиенты и заворачиваем в бекон. Обжариваем прикрыв крышкой. Все!

Читать далее »

Салат Изумрудная россыпь

Ингредиенты: Куриное филе — 400 Грамм Лук — 1 Штука Сыр — 100 Грамм Помидор — 2 Штуки Киви — 2-3 Штук Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 4-5 Как приготовить «Салат «Изумрудная россыпь»» 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите ...

Читать далее »

Салат Новогодний

Салат с мандаринами превосходно подходит к Новогоднему столу. Для приготовления салата «Новогодний» потребуется: 200 г пекинской капусты; 2 крупных мандарина (или 200 г мелких); 150 г нежирной ветчины; 60-80 г сыра; 0,5 банки кукурузы; 2 ст. л. сметаны; 1 ст. л. майонеза; соль, перец чёрный, зелень. Режем соломкой пекинскую капусту. Режем мелкой соломкой ветчину. Сыр трём на крупной тёрке. Мандарины ...

Читать далее »

ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА ПО-ПОЛЬСКИ.

Ингредиенты: Вишня — 1кг; Сахар — 800 грамм; Самогон/водка — 400 мл. Вишню без косточек положить в банку, и засыпать сахаром. Через 2-3 дня залить самогоном. Банку обязать тканью и поставить на 1.5-2 месяца в теплое, темное место. Профильтровать и разлить по бутылкам.

Читать далее »

ИЗЮМНАЯ С ПРЯНОСТЯМИ.

Ингредиенты: Самогон 45% — 1 литр; Сахар коричневый — 250 г; (сахара можно ложить меньше, не всем нравится слишком сладкий напиток), лучше потом добавить при необходимости; Цукаты (у меня апельсиновые и лимонные) — 100 г; Изюм (светлый — 250 г, черный — 150 г); Апельсин (тертая цедра + сок) — 1 шт; Гвоздика (бутоны) — 6 шт; Корица (палочки) — ...

Читать далее »

КЕДРОВАЯ

Ингредиенты: 5ст. ложек неочищенных кедровых орехов; 2ст. ложки изюма; 2ст. ложки измельченной коры дуба; 1 ст. ложка меда; 3л самогона. В банку положить орешки, промытый изюм, кору дуба, залить самогоном. Закрыть крышкой и поместить на 1 месяц в прохладное место. Перед употреблением процедить, дать несколько дней отдохнуть.

Читать далее »

НАСТОЙКА ЗА МИЛЫХ ДАМ!

Ингредиенты: 200 г красной рябины, 200 г клюквы, 200 г черной смородины, 0,5 л самогона 45%, 50 г сахара, 5 г ванили. Ягоду потолките в ступке, чтобы она дала сок, затем поместите ее в посуду и залейте самогоном. Настаивайте 2–3 недели. После этого процедите, добавьте ваниль и сахарный сироп (сахар залейте 0,5 стакана воды и кипятить до растворения.)

Читать далее »