Скумбрия “Горчичная”

вам понадобится:

  • 2 крупные скумбрии
  • 2 ст. л. готовой горчицы
  • 2 ст. л. сметаны (майонеза)
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • растительное масло.

Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками и готовить маринад: смешать не очень острую горчицу, сметану (майонез) и соевый соус, по желанию можно добавить измельченную луковицу. Переложить кусочки скумбрии и замориновать на 30 минут (можно всю ночь). Затем выложить рыбу в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке при 180 град. около 25 минут.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*