Слоеные рулетики с колбасой и сыром

вам понадобится:

  • 350 гр моцареллы для пиццы
  • 200 гр сыровяленой колбасы
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. томатного соуса
  • 500 гр слоеного бездрожжевого теста
  • кунжут для посыпки.

Натрите моцареллу на крупной терке. Нарежьте колбасу кубиками. Взбейте 1 яйцо с 2 ст. л. томатного соуса, добавьте моцареллу и колбасу, перемешайте.

Разогрейте духовку до 180*С. Застелите два противня бумагой для выпечки. Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте квадратами со стороной 7 см. На каждый выкладывайте слой колбасы, посыпайте сыром и сворачивайте в рулетик. Готовые рулетики выкладывайте на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Взбейте второе яйцо, смажьте им рулетики, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке до золотистого цвета, примерно 25 минут. Подавайте горячими.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*